Dotato di una piscina all'aperto e di un campo da tennis, il Relais Gli Ulivi offre sistemazioni di lusso a 35 km da Orvieto. La struttura vanta anche un biliardo, il servizio di noleggio biciclette e un centro fitness. Le camere sono dotate di soffitti con travi in legno a vista, pavimenti in cotto, cassaforte e accesso al giardino privato. Il bagno privato è completo di bidet e vasca o doccia. Ogni mattina vi attende una tipica colazione italiana a base di caffè o cappuccino preparati al momento e prodotti dolci da forno, mentre i cibi salati sono disponibili su richiesta. Il ristorante fisso propone ricette locali e organizza corsi di cucina. Su richiesta è disponibile un menù alla carta. Il Relais Gli Ulivi dista 40 minuti di auto dal Lago Trasimeno e 50 km da Perugia.